BURRITOS A LA MEXICAINE LEGERS

Vous n'allez pas pouvoir résister à ces burritos à la mexicaine, en tout cas accompagnés d'une bonne salade composée, nous nous sommes régalés :) Et avec une petite vidéo, le pliage n'aura plus de secrets pour vous :)

ICI

WW: 5PPTS / BURRITO dont 3PPTS de tortilla

Smartpoints: 34SP pour la totalité soit 6SP par burrito 

WW Liberté: 28SPL pour la totalité soit 5SPL par burrito

Capture BURRITOS

IMG_8997

Ingrédients pour 6 burritos:

6 Tortillas de blé ( je dis bien les tortillas pas les wraps qui sont plus grands)

200g de filet de poulet

1CC d'huile d'olive

1 oignon

200g de trio de poivrons surgelés

100g d'haricots rouges en conserve

1/2 cube de bouillon de volaille

200ml d'eau

1CC de concentré de tomates

1CC de cumin

1CC d'épices à chili

40g de feta

Préparation: 

Commencer par hacher les filets de poulet avec une demie cc d'huile d'olive.

Faire revenir les oignons dans l'autre demie cc d'huile d'olive, ajouter le poulet haché.

Une fois la viande cuite, ajouter les poivrons et faire revenir pendant deux ou trois minutes.

Pendant ce temps, préparer votre bouillon avec l'eau et le demi cube de bouillon de volaille.

Mélanges les épices à chili et le cumin au concentré de tomates. Ajouter ce mélange à votre sauteuse.

Ajouter les haricots et le bouillon, bien mélanger et laisser réduire pendant quelques minutes.

Une fois le bouillon réduit, préparer les burritos en prenant soin d'ajouter un peu de feta ( facultatif ;) )

pliage_burrito

Je vous ai également fait une petite vidéo: ICI 

J'ai ensuite légèrement réchauffé les burritos au micro-ondes, et nous nous sommes régalés.

BURRITOS A LA MEXICAINE LEGERS
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Doro 14/01/2016 23:24

merci pour ton aide catherine :)

Doro 14/01/2016 10:58

Bonjour Catherine, un grand grand merci pour ton aide :)

Cathylou 13/01/2016 11:47

Bonjour Doro!
J'ai fait hier soir ta super recette de Burritos et comme d'hab, on s'est régalé !
J'en ai profité pour calculer en SP : 34 SP
6 SP/ burritos dont 4 SP de tortilla

Bonbon 06/05/2015 13:58

Merci pour cette recette! Testé aujourd'hui, j'ai tout simplement adoré!!!! Très bon et copieux! J'ai juste enlevé l'huile d'olive pour grignoter quelques calories ;-) sinon, j'ai suivi à la lettre la recette! N'hésitez plus, essayez là! Merci merci merci!!!

Lili 03/04/2015 21:54

Fait ce soir on c'est régalé :)

Doro 16/03/2015 21:01

Bonsoir Catherine, tout simplement une petite erreur ;)

Catherine 16/03/2015 09:36

bonjour Doro !

merci pour cette recette super alléchante !
pouvez vous m'expliquer pourquoi nous avons besoin de 8 tortillas de blé, pour la confection de 6 ?
merci à vous de bien vouloir me répondre, j'attends votre commentaire, avant de réaliser la recette .

Emilie ramène sa fraise 01/03/2015 12:53

J'en ai l'eau à la bouche !

Doro 25/02/2015 22:36

bonsoir Martine, tu peux ne rien mettre, ce sera mieux car la ricotta n'apportera rien en goût ;)

Doro 25/02/2015 22:35

tu m en diras des nouvelles :)

Manon 25/02/2015 18:11

Un peu de Mexique dans nos assiettes !
J'adore ! Merci pour la recette, je vais très vite la tester !

Wrobel Martine 25/02/2015 13:19

Je vais la faire demain. Je n'ai pas de fêta: puis-je mettre de la riccota? Merci!

Doro 21/02/2015 17:53

je suis contente que ça puisse t'aider à perdre avec plaisir :)

globtrotteuse31 21/02/2015 09:59

Merci Dora pour cette recette, et pour ton site.
Je commence tout juste (semaine3), et toutes tes idées de recettes me motivent car j'ai l'impression que je vais pouvoir continuer à me faire plaisir tout en perdant du poids...

Céline 20/02/2015 09:40

Super recette. Moi qui adore la cuisine mexicaine... Mes repas sont prévus pour cette semaine mais je le mets au programme la semaine prochaine ;-) Merci pour toutes tes fabuleuses idées !!!!

Mapy 20/02/2015 08:28

Ça me fait envie... À tester rapidement.
Merci Doro!