COOKIES AUX FLOCONS D'AVOINE

Démarrer la semaine avec une petite gourmandise, ça vous tente? :) J'ai beaucoup aimé ces cookies et Alix aussi :) Je ne sais plus du tout où j'ai repéré cette recette, alors si cette personne se reconnait, qu'elle me fasse signe ;) Vous êtes nombreux à me demander de publier mes menus, ce sera chose faite, je vous publie ça dés que possible. En tout cas ravie de mes 2 premières semaines avec le nouveau programme WW, 2KG200 de moins sur la balance!!

WW: 2PP par cookies 

Smartpoints: 3SP par cookies 

Calories: 80kcal par cookies 

Ingrédients pour 20 cookies: 

100g de cassonade

35g de flocons d'avoine

1 oeuf

60 g de beurre à 41%

180g de farine

1/2 sachet de levure chimique

25g de pépites de chocolat noir

Préparation: 

J'ai préparé la pâte dans mon kitchenaid artisan, vous pouvez également utiliser un batteur électrique vitesse 1.

Mélanger le beurre et la cassonade jusqu'à consistance d'une "pommade".

Ajouter ensuite l'oeuf et mélanger à nouveau.

Ajouter la levure, les flocons d'avoine et la farine et en faire de même.

Terminer par les pépites de chocolat.

Faire 20 boules à l'aide d'une cuillère à café et les disposer sur du papier sulfurisé, les aplatir légèrement et enfourner pour 10/15 min dans un four à 200° jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés,

Déguster tiède ou froid

 

COOKIES AUX FLOCONS D'AVOINE

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Liloo 22/03/2017 19:01

C'est vrai super bon perso j'ai remplacé par même pour de beurre par du fromage blanc.extra!!!!
Merci beaucoup :-D

Nelly 19/03/2017 17:24

Excellente recette ça fait 3 fois déjà que je les faits ☺

Doro 09/02/2017 22:53

Alix a adoré ici :)

Doro 09/02/2017 22:52

le plus dur est de s'arrêter :) bizz

Doro 09/02/2017 22:52

Bonsoir Bénédicte, je suis bien d'accord pour les 3SP :( heureusement ici c'est Alix et mon chéri qui les ont finis :) ils conservent bien dans une boîte métallique en tout cas

Ematan 07/02/2017 22:45

Bonsoir Doro, cookies faits ce soir, ils sont excellents merci beaucoup pour cette recette ! Tout est impeccable dommage que ça fasse quand même 3sp car j'aurai tendance à vouloir y retourner du coup je les emmène au boulot
Très bonne soirée

La cuisine de poupoule 06/02/2017 17:52

J'en ai déjà fait plusieurs fois c'est cookies sont vraiment très bon je te souhaite une bonne soirée bises Christelle

Sandra 06/02/2017 11:31

Bonjour, ça à l'air bon je testerais, mes petits gourmands adore les gâteau maison. Merci