EMINCE DE POULET COURGETTES ESTRAGON

Après quelques semaines d'absence, me voici de retour.. Je ne trouvais plus le courage de publier.. depuis la reprise du travail, les semaines défilent.. Alix va avoir 9 mois dans 2 jours et j'ai l'impression de ne rien voir passer... Je dois bien avouer que cette petite pause m'a fait beaucoup de bien mais  je suis ravie de vous retrouver :)

En mangeant de la sauce béarnaise dernièrement, je me suis souvenue que l'estragon parfumait énormément et cela m'a donné envie d'en utiliser en cuisine pour changer un peu :)

WW: 12PP pour la totalité soit 4PP par personne + féculent à comptabiliser 

Smartpoints: 13SP pour la totalité soit  4SP par personne + féculent à comptabiliser 

WW Liberté: 8SPL pour la totalité soit 3SPL par personne + féculent à comptabiliser 

Calories: 528 kcal pour la totalité soit 176kcal par personne + féculent à comptabiliser 

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Ingrédients pour 3 personnes:

1cc d'huile d'olive

250g de filet de poulet

300g de  courgettes en rondelles surgelées

20cl de crème liquide 4%

1/2 bouillon herbes huile d'olive

1CS d'estragon surgelé

Préparation: 

Faire revenir le filet de poulet détaillé en dés dans l'huile d'olive.

Ajouter les courgettes et laisser à feu moyen en remuant régulièrement.

Une fois les courgettes cuites, ajouter le bouillon émietté, la crème fraîche, l'estragon et bien mélanger.

Servir accompagné de pâtes ou du féculent de votre choix.

EMINCE DE POULET COURGETTES ESTRAGON
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lapostolet Florence 05/07/2016 17:04

encore merci pour vos bonnes recettes.

lapostolet 05/07/2016 17:03

super les recettes merci beaucoup sa aide bien moi qui suis souvent au régime ww . Florence.

Doro 30/05/2016 11:34

ahh super :) ravie que ça te plaise :)

SCHNEIDER FREDERIQUE 24/05/2016 12:30

recette testée......:-)

SCHNEIDER FREDERIQUE 24/05/2016 12:29

recette testé ....excellente.....merci beaucoup Doro :-)

Doro 16/05/2016 10:07

merci Céline :)

Céline 12/05/2016 23:35

Tres contente de vous retrouver également !

Doro 12/05/2016 22:42

Merci beaucoup Martine :)

Doro 12/05/2016 22:42

ohhh que oui Sandra :) mais c'est tellement de bonheur aussi :=)

Doro 12/05/2016 22:41

C est de la 4% j'ai rectifié ;)

Karine 12/05/2016 22:18

Ou trouvez vous la crème à 3% svp

SANDRA 12/05/2016 12:21

Courage Dorothée. Etre maman et femme active c'est à temps plus que plein !!!
Ravie de vous retrouver.
Sandra

Martine 12/05/2016 08:16

Trop contente de te retrouver Doro ! Merci pour ces bonnes recettes et bon " moisversaire" à ta petite puce Martine