FLAMMEKUECHE LIGHT - Les petits plaisirs de doro

WW: 6PPTS / Personne

Smartpoints: 20SP pour la totalité soit 7SP par tortilla

WW Liberté: 20SPL pour la totalité soit 7SPL par tortilla

Cette recette est à tester de toute urgence si vous aimez la flammekueche... Un pur délice et les tortillas sont parfaites pour une recette express !

Ingrédients pour 3 tortillas:

3 tortillas de blé

100g de crème fraîche épaisse 4%

75g d'allumettes de bacon fumées

2 oignons moyens

20g à 30g de grana padano râpé( selon vos goûts)

Préparation:

Emincer les oignons et les faire revenir dans une poêle avec un tout petit peu d'eau pour éviter de mettre de l'huile.

Saler et poivrer votre crème fraîche.

Répartir la crème sur les trois tortillas, en faire de même avec les oignons et le bacon.

Saupoudrer de grana padano.

Enfourner une dizaine de minutes à 180°.

Photos, textes et recettes non libres de droit ©

Commenter cet article

Wetwet food : Flammekueche – Call Me Princess 22/12/2016 17:17

[…] aujourd’hui avec vous ma version (qui n’est pas très différente au final) de sa recette de Flammekueche Alsacienne. Tout d’abord il te faut (pour 3 Flammekueches): – 3 Tortillas de Maïs (7 PP […]

christine 09/05/2015 20:54

Bonjour,
Je découvre ce blog et ça va m'aider à réaliser des recettes sympas en suivant ww.
1er test avec la flammekueche et même mon mari a aimé :)
merci

brigitte 10/12/2014 20:46

simple, rapide, super bonne ....
testée et approuvée par toute la famille
merci

Annie 02/12/2014 20:51

Bonsoir,
Très bonne recette légère faite ce soir accompagnée d'une salade verte et de tomates. A refaire très vite ...
Merci pour le partage.

Anne 10/09/2014 10:05

Encore un essai transformé. J'ai mis des allumettes de jambon et du fromage frais au lieu du bacon et de la crème. Mais qu'est-ce que c'était bon !
Merci encore et encore !

bibouille 27/06/2014 20:48

j'en fais aussi sur pâte a tortillas pour la crème je suis d'accord mais pour être encore plus legère vous pouvez remplacer cette creme par un soupcons de crème avec du fromage blanc 0 pourcent , quand au bacon ( moi je met des lardons de vollailles ) c'est encore moing gras... et pour gratiner le tout du gouda ligth ^^ voilou

Doro 18/06/2014 07:26

merci beaucoup Brigitte :)

brigitte 16/06/2014 20:09

on s'est une nouvelle fois régalé ! j'adore cette recette et bcp d'autres de ton blog ; merci

Doro 11/05/2014 22:40

Merci beaucoup Florence :)

Florence 11/05/2014 21:51

Une super recette qui est dans le premier livre de Doro ! J'espère qu'il y en aura un deuxième ;)
Que dire??? MERCI POUR TON BLOG, pour tes vidéos sur youtube, pour ton livre, bref pour tout ce que tu fais pour nous toutes, les adeptes wetwet !
Si seulement j'habitais dans le nord, je viendrai avec bonheur à tes ateliers cuisine (surtout pour les macarons!!!) SNIF

Angel752 10/05/2014 22:45

Et une autre recette testée et adoptée...

Doro 21/03/2014 00:04

merci Delphine :)

DELPHINE 20/03/2014 15:34

Bonjour
encore une de tes recettes essayée et adoptée !!!longue vie à ton blog génialissime !!!un petit bijou!!!

andriot 07/02/2014 16:39

merci :)

Doro 26/01/2014 22:38

bonsoir, oui c est comme du parmesan ;)

andriot 26/01/2014 18:57

bonsoir je ne connais pas le grana padano , c'est un fromage?

Doro 03/01/2014 20:43

bonjour c est 6PP par tortillas ;)

heidi67 03/01/2014 16:51

Bonjour , c'est 6pts pour 1 tortillas ou pour 3 ???encore merci pour toutes ces bonnes recettes ;)

Doro 05/09/2013 23:20

non aurélie les wraps sont plus grandes du coup plus de points ;)

aurelie 04/09/2013 14:58

bonjour, petite question les galette tortillas de blé c'est la même chose que pour les wraps?
merci de ta réponse