10 Octobre 2013
WW: 24PPTS pour la totalité soit 1PPT/ part dans le moule cosy
Smartpoints: 30SP pour la totalité
Calories: 824 kcal pour la totalité
Et voilà ma petite variante du gâteau à la semoule.. J'ai voulu en réalité faire une version light des fameux gâteaux maghrébins que j'adore: les basboussas.. alors forcément ce n'est pas du tout pareil mais bon le plaisir des calories en moins compense largement :) Ingrédients:
750 ml de lait écrémé
120g de semoule fine
1CS d'hermesetas liquide
2CS de miel liquide
2 à 3CC de fleur d'oranger selon vos goûts
1 oeuf
Préparation:
Faire bouillir le lait avec le miel, l'hermesetas et la fleur d'oranger.
Baisser le feu et ajouter la semoule. Laisser cuire en remuant sans cesse jusqu'à épaississement.
Retirer du feu et ajouter l'oeuf préalablement battu.
Enfourner pour une petite demie heure à 180°.