GATEAU DE SEMOULE AU MIEL ET A LA FLEUR D'ORANGER

WW: 24PPTS pour la totalité soit 1PPT/ part dans le moule cosy

Smartpoints: 30SP pour la totalité 

Calories: 824 kcal pour la totalité 

Et voilà ma petite variante du gâteau à la semoule.. J'ai voulu en réalité faire une version light des fameux gâteaux maghrébins que j'adore: les basboussas.. alors forcément ce n'est pas du tout pareil mais bon le plaisir des calories en moins compense largement :) IMG_2904Ingrédients:

750 ml de lait écrémé

120g de semoule fine

1CS d'hermesetas liquide

2CS de miel liquide

2 à 3CC de fleur d'oranger selon vos goûts

1 oeuf

Préparation:

Faire bouillir le lait avec le miel, l'hermesetas et la fleur d'oranger.

Baisser le feu et ajouter la semoule. Laisser cuire en remuant sans cesse jusqu'à épaississement.

Retirer du feu et ajouter l'oeuf préalablement battu.

Enfourner pour une petite demie heure à 180°.

IMG_2901

 

GATEAU DE SEMOULE AU MIEL ET A LA FLEUR D'ORANGER
GATEAU DE SEMOULE AU MIEL ET A LA FLEUR D'ORANGER

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Doro 16/05/2016 10:05

miam Amandine :)

Amandinek 14/05/2016 14:13

super bon :) avec des raisons de Corinthe.... miam

Doro 13/02/2016 21:18

Merci pour ton aide Anne :)

Anne 12/02/2016 21:04

2,5SP pour 2 carrés du moule cosy ou 4SP pour 3 carrés ;-)

Doro 10/02/2016 22:34

Bonjour, malheureusement je n'en ai aucune idée

mylouh 08/02/2016 11:43

Bonjour, pensez vous que l on puisse le faire avec de la semoule de maïs???merci

Doro 06/10/2015 14:48

je dirais 100g minimum, une cuillère à café équivaut à 50g

GUILLAUME 05/10/2015 18:45

Bonjour,

quel est l'equivalence en sucre en poudre de l'hermesetas?
merci

Doro 02/01/2015 23:46

Merci beaucoup pour ton retour Audrey qui sera très utile pour d'autre :)

AudreyG 02/01/2015 21:51

Alors j'ai essayé en congelant une part. Verdict : ce n'est pas mauvais, mais on sent que c'est passé par la case congelation. Peut etre aurais-je du le passer un peu au grill pain ou sous le grill du four pour enlever ce petit gout d'eau.

AudreyG 14/11/2014 22:25

Je vais en refaire ce week end, et en congelé un morceau pour tester. En tout cas, ca m'a bien calé pour la matinee.

Doro 12/11/2014 13:14

bonjour audrey :), non je n'ai jamais essayé mais si c'est comme le riz j'en peur que ça ne supporte pas bien, si tu essayes tu pourras me faire un retour?

AudreyG 12/11/2014 07:27

Bonjour Doro !
Testé et approuvé ce matin. J'ai remplacé la fleur d'oranger par 2 gousses de vanille. Je me suis régalée :)
Tellement bon que je pourrais le déguster en entier. L'avez vous déjà congelé ?

Angel752 17/05/2014 09:28

Un petit déjeuner au top grâce à ce gâteau....

Doro 01/05/2014 22:10

bonsoir, je ne vois pas pourquoi ça ne fonctionnerait pas :), je veux bien un retour de votre part si vous tentez :)

Martine 01/05/2014 15:57

Bonjour, merci pr toutes vos recettes. Je vais essayer le gâteau de semoule, pouvez vous me dire si on peut essayer avec du riz rond? J adore le gâteau de riz aussi!!! Merci.

chouchou2005 24/02/2014 15:38

voilà le gateau est fait je l ai gouté super bon merçi doro avec toi je varie mes plats tout en perdant du poids

capucine436 22/10/2013 14:03

voila tes messages sont redevenu normaux moi j'ai de très grande lettres est ce normale a par ça tout va bien
Josiane (Belgique )

p'tite chipie 18/10/2013 21:02

Très bon, n'ayant pas tous ces moules Demarles, je l'ai réalisé dans un moule carré en silicone de 20 cm de coté. J'avais prévu d'en sortir 6 parts à 4 pts donc pas de souci de découpes.
Je l'ai mangé au gouter sortant du frigo, agréable au gout, en texture.
Recette sympa, merci !

Doro 17/10/2013 22:57

bonsoir Stéphanie, tout d'abord un grand merci, vous pouvez me contacter sur lespetitsplaisirsdedoro@gmail.com si vous souhaitez des renseignements