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GÂTEAU FONDANT BANANE CHOCOLAT SANS BEURRE

20 Septembre 2015

Rédigé par admin et publié depuis Overblog

Je fais un petit retour en cuisine entre deux câlins..tétées.. avec ma choupette, ce week-end mon chéri fêtait ses 31 ans, j'ai donc préparé deux gâteaux rapides :). Pour le premier gâteau, j'ai fait confiance à ma copine blogueuse Rachel et j'ai bien fait, son gâteau fondant banane chocolat sans beurre est une tuerie!! Une belle gourmandise à déguster sans complexe! Je n'ai pas pu vous prendre de photo de coupe car il fallait que le gâteau reste intact pour que mon chéri souffle ses bougies mais vous serez séduits pour la texture fondante de ce gâteau!

WW: 33PPTS pour la totalité soit 3PPTS les deux carrés dans le moule cosy

Smartpoints: 55SP pour la totalité soit 5SP les deux carrés dans le moule cosy

WW Liberté: 48SPL pour la totalité soit 4SPL les deux carrés dans le moule cosy

Calories: 1525 Kcal pour la totalité soit 127Kcal les deux carrés dans le moule cosy

Ingrédients:

3 bananes

3 oeufs

60 g de sucre

5g de sucralose en poudre de canderel

100 g de farine

60 g de pépites de chocolat

1 sachet de levure chimique

100 g de crème fraîche épaisse 7%

Préparation:

Couper en rondelles 1 banane et mettre les rondelles dans le fond de votre moule, en silicone de préférence ( j'ai utilisé mon moule cosy de chez guy demarle)

Dans un cul de poule, mélanger les œufs avec le sucre et le sucralose

Ajouter la farine et la levure.

Ajouter les 2 autre bananes écrasées et la crème fraîche.

Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.

Verser dans le moule sur les rondelles de bananes.

Enfourner pour 20 à 25 min à 180°

GÂTEAU FONDANT BANANE CHOCOLAT SANS BEURRE

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D

Doro

15/10/2018 20:53

Bonsoir Ariane, suis cette recette ;) http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/fondant-a-la-banane-et-aux-pepites-de-chocolat/

A

Ariane

14/10/2018 14:43

Merci !

A

Ariane

14/10/2018 14:42

Oui, mais tu me conseillais ci-dessus de mettre du sucre roux en remplacement du sucralose que je n'ai pas. Du coup, j'enlève le sucre normal ?

D

Doro

13/10/2018 17:22

bonjour, si c est une question, effectivement vous pouvez vous contenter de 50g de sucre roux

A

Annelyse Metzger

13/10/2018 13:47

bonjour <br /> je n'ai pas de sucralose de ce fait je mets juste<br /> 50gr de sucre roux <br /> et ne mets pas les 60 gr de sucre <br /> merci bonne journee

D

Doro

11/10/2018 22:05

bonsoir Arianne, dans cette version il n y a pas de sucre roux ;)

A

Ariane

11/10/2018 16:18

Sucre roux + sucre normal du coup ? Ou juste le sucre roux ?

A

Ariane

11/10/2018 16:18

Merci ! :-)

D

Doro

20/09/2018 22:23

Bonjour Ariane, tu peux mettre 50g de sucre roux ;)

A

Alwin14

20/09/2018 10:40

Bonjour Doro, j'aurais voulu tester cette recette mais je n'ai pas de sucralose, à combien dois-je mettre la dose de sucre du coup ? Merci du conseil !

D

Doro

16/04/2018 21:41

bonjour ;) cela correspond à 1/8 du gâteau du coup

M

mumu

13/04/2018 06:37

voila que je me lance dans WW ...vos recettes sont extras ..<br /> par contre si on a pas ce moule a quoi correspond un peu pres en grammes les 2 carrés autorises?<br /> merci de votre reponse

A

Anne-Laure

04/11/2015 18:23

Le gateau sort tout juste du four !!!! hâte d'arriver au dessert ce soir !!!! :D

J

Janina

18/10/2015 10:05

Ce gâteau est extraordinaire! Mes hommes mari et enfants 23/25 ans, ne sont habituellement pas gâteau, mais là qu'elle surprise que des compliments.<br /> J'ai remplacé la crème par du FB 0%. Parfait <br /> Il ne me restait que 1/2 sachet de levure, j'avais peur de qqch de tassé mais le gâteau était bien gonflé.

D

Doro

16/10/2015 23:00

Merci beaucoup Annick, très joli blog :)

A

Annick

16/10/2015 07:50

Bonjour Doro. J'ai fait ton fondant, c'est excellent, par manque, j'ai remplacé 60 g de crème fraîche par un petit-suisse, j'ai mis un lien vers ton blog que d'ailleurs je ne connaissais pas. Très belle journée. Annick

D

Doro

26/09/2015 22:59

bonjour Michèle, c est un moule vendu uniquement en réunion http://www.guy-demarle.fr/decouvrez-tous-les-moules-et-plaques-flexipan/19-moule-cosy-flexipan-de-guy-demarle.html

D

Doro

26/09/2015 22:58

coucou Annie, elle va bien elle grossit bien 4kg200 contre 2kg780 en sortant de la maternité, mon lait lui profite bien :)

D

Doro

26/09/2015 22:57

bonsoir, vous avez toutes les infos détaillées sur ce lien ;) http://www.guy-demarle.fr/decouvrez-tous-les-moules-et-plaques-flexipan/19-moule-cosy-flexipan-de-guy-demarle.html

M

mylouh

22/09/2015 21:01

Bonjour, il est de quel dimension votre moule...?merci pour cette recette