GRATIN DE PATES AUX SALSIFIS

1 Mars 2016

Rédigé par admin et publié depuis Overblog

Il me restait des salsifis dans le congel et j'avais envie de les manger autrement qu'en purée, verdict, j'en ai racheté chez picard car nous nous sommes régalés et au moins ça permet de varier un peu les légumes car on tourne vite en rond tout de même...

WW: 22PP pour la totalité soit 7PP par personne

Smartpoints: 27SP pour la totalité soit 9SP par personne

WW Liberté: 27SPL pour la totalité soit 9SPL par personne

Calories: 1078kcal pour la totalité soit 359kcal par personne

Ingrédients pour 3 gratins:

1cc d'huile d'olive

1 oignon

150g d'allumettes de bacon

300g de salsifis surgelés

1/2 courgette ( 120g environ)

120g de crème fraîche 7%

150g de pâtes crues

30g de gruyère râpé

Préparation:

cuire les salsifis à la vapeur pendant 20 minutes. Réserver

Cuire les pâtes al dente. Egoutter.

Faire revenir l'oignon émincé avec le bacon dans l'huile d'olive.

Ajouter la courgette coupée en petits dés, un peu d'eau et laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que les courgettes soient fondantes.

Ajouter les pâtes, les salsifis et la crème fraîche, et bien mélanger, ajouter un peu d'ail en poudre ( 1/2cc)

Répartir dans vos plats à gratins et ajouter le gruyère.

Enfourner à 180° pendant 10 minutes environ.

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Doro

10/03/2016 23:11

merci :)

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vapa

08/03/2016 19:48

merci pour la recette je me suis regalée je la partage sur mon blog

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Doro

06/03/2016 17:55

bonsoir, effectivement c est tout de même étrange que d un pays à l autre nous n'ayons pas les mêmes données!!

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Cyel

04/03/2016 21:16

Bonsoir , je pense avoir trouver la réponse à notre différence de sp pour le bacon .Si bacon 40 grs: 2sp si allumettes de bacon 50grs: 1sp . Voilà ce qui fait la différence alors que pour moi, c'est le même produit qui est coupé ... quand à huile, que cela soit sur l'appli , ou dans le livre des courses, pour nous petits Belges c'est 2sp pour 1cc ou 3sp pour 2cc . Merci de m'avoir répondu , mais WW ne semble pas être d'accord pour les sp d'un pays à l'autre, c'est bien dommage . Bon weekend à vous et encore merci pour toutes vos bonnes recette

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Doro

03/03/2016 21:59

je viens d avoir la réponse de deux copines déjà qui ont le on line comme moi ( en france) et on trouve toutes la même chose ;)

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Doro

03/03/2016 21:50

j ai recalculé à la fois sur mon appli smartphone et sur le site et je trouve toujours la même chose, je vais me renseigner auprès des copines pour voir si elles ont la même chose

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Cyel

02/03/2016 22:26

dans le programme de calcul des sp sur ww Belgique

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Doro

02/03/2016 22:16

oui je pense sans problème ;)

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Doro

02/03/2016 22:12

1cc huile: 1sp, 150g d allumettes de bacon 3sp, creme 120g: 5sp , Pâtes: 15sp, gruyère: 4SP Total 28, je me suis même trompée d 1 point... où trouvez vous 2sp la cc d'huile et 8SP les 150g de bacon??

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Cyel

02/03/2016 21:12

Bonsoir, J'ai également tout recalculer :huile 1 cc :2sp , bacon 150gr: 8sp , crème 120gr : 5sp, pâtes non cuites 150gr : 15sp , gruyère 30 gr: 5sp total 35sp . je ne sais pas d’où vient l'erreur .

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vapa

02/03/2016 15:36

cette recette me tente bien, peux t'on utiliser des salsifis en conserve

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Doro

02/03/2016 08:47

Bonjour je viens de recalculer sur l appli on line et je trouve toujours 29sp pour la totalité :)

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Cyel

02/03/2016 07:03

Bonjour, Très bonne idée, mais moi, j'arrive à 35 sp pour la totalité . Bonne journée Cyel

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