Plats végétarien, RECETTES COOKEO, RECETTES WW SALEES

LENTILLES CORAIL AU POULET A L'INDIENNE AU COOKEO

13 Novembre 2020

Rédigé par admin et publié depuis Overblog

Je vous republie une recette de 2017 que j'ai l'habitude de cuisiner sans cookéo, vous pouvez d'ailleurs la retrouver ICI

J'ai volontairement mis moins de poulet dans ma recette car les lentilles sont apparemment riches en protéines. Les végétariens auront juste à retirer le poulet ;)

Nouveau programme ww : retrouvez vos persopoints personnalisés :ICI

A titre indicatif pour moi : 6 PERSOPOINTS + 1 pp bonus

WW Vert ou Smartpoints: 8SP par personne ou 32SP pour la totalité

WW Bleu ou WW Liberté: 1SP par personne ou 5SP pour la totalité

WW Violet : 1SPV par personne ou 5SPV pour la totalité

Calories: 1563 Kcal pour la totalité soit 391Kcal

LENTILLES CORAIL A L INDIENNE

Ingrédients pour 4 personnes:

300g lentilles corail

1 oignon

1cc d'huile d'olive

200g de filet de poulet

1 boîte de pulpe de tomate en dés bio

100ml de lait de coco light

3CC d'épices indiennes

1CC de cumin

1 petit verre d'eau (150ml)

Préparation:

En mode "dorer" faire revenir le poulet et l'oignon émincé dans l'huile d'olive.

Ajouter une cc d'épices indiennes et bien mélanger.

Ajouter la pulpe de tomates, le lait de coco, et le reste des épices et bien mélanger.

Ajouter enfin les lentilles corail préalablement rincées. Ajouter l'eau, mélanger et lancer le programme " cuisson rapide" pendant 5 à 6 minutes. Saler, poivrer selon vos goûts dans l'assiette. Ici nous n'avons rien ajouté, ni sel, ni poivre.

Déguster bien chaud.

LENTILLES CORAIL INDIENNE COOKEO

Photos, recette et textes non libres de droit ©

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C

catherine

17/03/2021 16:40

bonjour je n'ai pas le cookéo mais le icook'in demarle ou alors on peut faire à la casserole peut être?
merci pour vos recettes

D

Doro

17/03/2021 17:34

Bonjour, vous avez le lien vers la recette sans cookeo en tout début d article ;)

V

Virginie

05/02/2021 13:30

J'ai testé je vous remercie un vrai délice les enfants ont adorés.
Toutes vos recettes sont d'une aide précieuse quand on fait régime

D

Doro

05/02/2021 13:31

Merci beaucoup :)

V

Virginie

05/02/2021 13:30

J'ai testé je vous remercie un vrai délice les enfants ont adorés.
Toutes vos recettes sont d'une aide précieuse quand on fait régime

G

Ghislaine

09/01/2021 07:10

Bonjour
Je pense que cette recette a été classée dans les plats végétariens par erreur.

D

Doro

09/01/2021 10:55

Bonjour, non je l'ai mise car je précise en début de recette que les végétariens peuvent retirer le poulet ;)

D

Doro

23/04/2019 21:49

bonjour, c est un mélange que j'achète chez Ducros :)

V

vidil

13/04/2019 11:40

Bonjour, juste pour savoir c'est quoi des épices indiennes? Merci

P

Poulet curry/coco aux lentilles corail – Chez Kinette

23/11/2018 09:47

[…] Voici la recette originale. […]

D

Doro

27/09/2018 22:11

bonsoir Martine, oui effectivement avec le cookéo, les lentilles se tiennent moins bien, mais ici on en raffole tout de même :)

M

martine Gagliardi

27/09/2018 17:12

Bonjour merci pour vos recettes Hier j'ai fais la recette de lentilles corail au poulet c'était très bon mais je trouve que le plat n'est pas très présentable car les lentilles corail ne se tiennent pas à la cuisson cela fait un peu purée ! Cela ne va pas m'empêcher de faire vos recette ! Bonne continuation à vs

D

Doro

11/06/2018 15:31

Bonjour, c'est bien la cuisson sous pression ;)

A

Audouin

10/06/2018 13:30

Bonjour
Je ne trouve pas la cuisson rapide ? Est ce la cuisson sous pression ?
Merci de votre retour

M

Martine Lacroix

23/02/2018 22:16

oui je pense que je mettrai moins de 6 minutes la prochaine fois mais en tout cas, c'était très bon ! Merci de nous régaler avec toutes tes recettes et les nouvelles au cookéo, j'adore !

D

Doro

23/02/2018 20:31

Bonsoir Martine, c'est l'effet cookeo, il est vrai que les lentilles se tiennent moins bien au cookeo, peut être réduite un peu le temps de cuisson

M

Martine Lacroix

23/02/2018 14:31

Recette testée ce midi mais j'ai trouvé trop pâteux, les lentilles se sont retrouvées en purée ! pourtant j'ai respecté exactement les doses.... Je pense que j'aurais dû mettre plus que 150 ml d'eau, tu as une idée ? Sinon les goûts étaient bien présents !

S

scro

16/12/2017 18:19

je teste ce soir avec du riz

D

Doro

30/10/2017 20:42

Merci Stéphanie :)

S

Stéphanie

30/10/2017 20:37

Le plat était très bon, il a fait l'unanimité.
Merci d'inspirer nos repas !

S

Sannino

07/10/2017 19:15

C'est délicieux Doro
J'ai rajouté un petit plus, des gambas c'est très bon !
Merci pour cette recette qui vaut le détour !

D

Doro

15/09/2017 22:16

bonjour Isabelle, ce sont les boîtes vendues par 3 donc petites ;)

M

Muriel

15/09/2017 12:47

Merci merci pour ces supers recettes converties en SP..... j'attends avec impatience la prochaine