23 Juillet 2013
Voici la deuxième pizza que j'ai réalisée la semaine dernière.
Pour les amateurs de sucré salé, cette dernière est faite pour vous!
Ingrédients:
1 sachet de préparation pour pâte à pizza Francine
100 g de crème fraîche 15% + thym
1 barquette d'allumettes de jambon (75g)
4 petits palets de chèvre frais
thym
parmesan
miel
Préparation:
Préparer la pâte à pizza comme indiqué sur le paquet.
Mélanger la crème fraîche avec le thym, le sel et le poivre et l'étaler sur la pâte à pizza.
Parsemer d'allumettes de jambon.
Emietter le chèvre et le disposer sur la pizza.
Saupoudrer de thym.
Ajouter le miel et saupaudrer d'un peu de parmesan.
Enfourner pour 15 à 20 min à 180° environ ( voire un peu plus).