TARTE BACON TOMATES CHÈVRE LÉGÈRE

L'avantage de ce genre de tartes salées, c'est que quelque soit la saison, on les apprécie toujours :), alors malgré les températures en hausse, accompagnée d'une bonne salade, nous nous sommes régalés. Et devinez, qui est venu piquer dans l'assiette de maman? :)

Propoints: 25PP pour la totalité soit 6PP par part 

Smartpoints: 29SP pour la totalité soit 7SP par part

WW Liberté: 24SPL pour la totalité soit 6SPL par part 

Calories: 990 kcal pour la totalité soit 247 kcal par part Ingrédients: 

Pour la pâte: 

1 petit suisse 0%

100g de farine

40g de beurre 41% demi sel

Pour la garniture: 

2 oeufs

180ml de lait écrémé

250g de tomates cerises

75g d'allumettes de bacon

40g de bûche de chèvre light

Préparation: 

Commencer par préparer la pâte en mélangeant du bout des doigts la farine, le petit suisse et le beurre préalablement fondu au micro-ondes,

L'étaler en cercle à l'aide d'un rouleau et déposer votre pâte dans votre moule ( moule à manqué en silicone pour moi)

Disposer les allumettes de bacon sur la pâte, ajouter les tomates cerises coupées en 2.

Battre les oeufs avec le lait, saler légèrement, poivrer, et verser cette préparation sur la pâte.

Disposer 4 rondelles de chèvre, et enfourner pour 30 à 35 min à 190°

Déguster accompagnée d'une salade,