2 Mars 2017
Aujourd'hui, je vous propose une belle tarte d'hiver au brocolis chèvre et bacon. Simple et rapide à réaliser et délicieuse, je vous conseille vivement cette petite tarte hivernale!
WW Vert ou Smartpoints: 11SP par part ou 9SP avec ma pâte brisée light
WW Bleu ou WW Liberté: 10SPL par part ou 8SPL avec ma pâte brisée light
WW Violet: 11SP par part ou 9SP avec ma pâte brisée light
Calories: 1410 kcal pour la totalité soit 352 kcal par part
Ingrédients pour 4 personnes:
400g de brocolis ( surgelés pour moi)
1 pâte feuilletée light ( Herta -30% pour moi )
100 g d'allumettes de bacon
70g de chèvre en palets ou petit billy
2 oeufs
200 ml de lait écrémé
Préparation:
Cuire les brocolis à la vapeur, réserver.
Battre les oeufs avec le lait écrémé, saler, poivrer et mélanger de nouveau.
Disposer la pâte feuilletée dans un plat à tarte, piquer le fonds à l'aide d'une fourchette.
Répartir les fleurettes de brocolis pré cuits, les allumettes de bacon et le chèvre préalablement émietté.
Verser la préparation lait/ oeufs et replier les bords de votre pâte feuilletée sur eux mêmes.
Enfourner pour 35 minutes environ à 180° jusqu' à ce que ce soit bien doré!