TORTILLAS POULET COURGETTES CURRY FACON PIZZA

Il y a quelques mois, j'ai crée un groupe de soutien sur facebook pour les personnes faisant le régime WW, et j'y trouve régulièrement l'inspiration.. Cette recette en est la preuve.. alors les filles un grand merci pour cette belle découverte, je n'aurais jamais pensé utilisé une tortilla en guise de pâte et c'est un véritable délice!!!!!!

WW: 6PPTS / tortilla 

WW Vert ou Smartpoints: 19SP pour la totalité soit 6SP / tortilla

WW Bleu ou WW Liberté: 17SPL pour la totalité soit 6SPL / tortilla 

WW Violet: 17SPV pour la totalité soit 6SPV / tortilla 

Ingrédients: 

3 tortillas

100g de skyr

1CC de curry

2CC de jus d'ananas ( sirop des ananas en conserve)

2 tranches d'ananas au sirop léger

100g de bouchées de poulet au curry ( marque auchan)

1 courgette

1/3 de coeur de bouillon Maggi façon thai

15g de parmesan

Préparation:

Couper la courgette en petits dès et la faire revenir dans une poêle avec un peu d'eau pour éviter que cela attache.

Attendre la totale absorption de l'eau avant d'en ajouter. Répéter l'opération jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.

Ajouter le coeur de bouillon et bien mélanger.

Réserver.

Mélanger la crème fraîche avec le curry et le jus d'ananas.

Couper l'ananas en dès, le poulet en lamelles.

Napper les tortillas de crème fraîche, répartir le poulet, l'ananas et la courgette et saupoudrer de parmesan.

Enfourner pour 10 petites minutes à 180°.

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