TAGLIATELLES BUTTERNUT JAMBON CRU NOISETTES AVEC OU SANS COOKEO

Vous avez du le remarquer, j'adore les plats tout en un, je ne fais quasi que ça à vrai dire. Et encore plus depuis que j'ai le cookeo.

Pour autant, je pense que c'est la première fois que je fais des tagliatelles au cookeo, pas de panique, vous pouvez également la faire sans. 

Retrouvez toutes mes recettes cookeo sur ma compil cookeo  avec les sp vert, bleu, violet et calories. 

WW Vert ou Smartpoints: 32SP pour la totalité soit 8SP par personne 

WW Bleu ou WW Liberté: 32SPL pour la totalité soit 8SPL par personne 

WW Violet: 13SPV pour la totalité soit 3SPV par personne 

Calories: 

TAGLIATELLES BUTTERNUT JAMBON CRU

Photos, textes non libres de droit ©

Ingrédients pour 4 personnes: 

1 cc d'huile 

1 oignon 

200g de tagliatelles crues

80g de jambon cru découenné

1 butternut ( 450g de chair) 

20g de noisettes 

50g d'épinards

20g de parmesan râpé

400ml d'eau 

Préparation: 

Avec cookeo: 

En mode dorer, faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive. Ajouter le jambon cru. 

Ajouter les nids de tagliatelles et l'eau.

Terminer par la butternut en dés.

Lancer la cuisson sous pression ou cuisson rapide pendant 5 minutes.

Une fois cuit, repasser en mode dorer et ajouter les épinards, bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient fondues. 

Hâcher les noisettes. 

Servir et ajouter les noisettes hâchées et le parmesan à l'assiette.
Saler poivrer, à votre convenance.

Sans cookeo: 

Procéder de la même manière en cuisant à couvert pendant 12 minutes minimum et en remuant régulièrement. 

tagliatelles butternut jambon cru cookeo

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G
Bonsoor, j'adore tes recettes. Quand tu dis tagliatelles crues, ce sont des tagliatelles fraiches ou des sèches...est ce le même poids dans les deux cas ? Merci beaucoup.
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D
Bonsoir et merci :) non ce sont des sèches ;)
J
Testé ce midi mais sans les épinards : un régal. Merci
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