19 Février 2022
L'avantage de ce genre de recette c'est qu'on peut la préparer la veille, un petit coup au micro-ondes pour réchauffer ou pas d'ailleurs ( certains les aiment froides) et c'est réglé!
J'ai opté pour une version individuelle pour changer, dans mon moule grands ronds de chez Guy Demarle mais vous pouvez la faire de manière classique dans un moule à manqué par exemple.
Vous pouvez bien entendu garder la base et la décliner selon vos envies.
Retrouvez d'autres idées de tartes et quiches légères dans la compil 50 recettes de quiches et tartes salées
Calories: 259kcal la mini quiche
Persopoints: je vous mets les miens à titre indicatif 2Persopoints + 1PSP Bonus
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Ingrédients pour 4 quiches individuelles:
-1 cc d'huile
-1 gousse d'ail
-1 gros oignon ou 100g d'oignons surgelés
-100g d'allumettes de bacon
-150g champignons frais
- 400g de potimarron
-4 oeufs
-250 ml de lait écrémé
-20g de maizena
-ciboulette fraîche
- sel, poivre
Préparation:
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le site Guy Demarle.
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