Calories: 1429Kcal pour la totalité soit 71kcal par Croque
Persopoints: je vous mets les miens à titre indicatif 4Persopoints
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Mélanger la noix de coco, le sucre et l'œuf jusqu'à l'obtention d'une pâte relativement compacte.
Former des petits pavés à partir de cette pâte. J'ai utilisé un moule pour avoir de belles formes mais vous pouvez également les façonner à la main et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.
Cuire 8 min à 200°.
Sortir du four et laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat dans une casserole (ou au micro-onde) jusqu'à obtenir une pâte lisse.
A l'aide d'une spatule ou de 2 fourchettes, faire rouler les pavés de coco dans le chocolat. Attention à ne pas mettre une couche trop épaisse.