Top articles

• FONDANT AU CHOCOLAT NOIR

  22 juillet 2013 ( #La vie du blog )

  WW: 9PPTS/ part je ne sais pas si c'était vraiment utile lol, Mathéo lui il s'en fiche des ppoints! Lundi, mon neveu Mathéo fêtait ses 4 ans et il voulait un gâteau au Focolat.. il est trop mimi alors du coup Tatie Dorothée est allée le chercher à l'école...

• NUMBER CAKE

  04 septembre 2018 ( #GATEAUX POUR LES ENFANTS )

  Samedi, nous avons fêté les 3 ans de notre petite ALIX, chaque année, je prends plaisir à lui préparer une jolie table et un joli gâteau :). Cette année j'avais choisi le thème Ballerine et l'idée de réaliser un number cake m'a vite traversé l'esprit.Je...

• BEIGNETS AU FOUR SPÉCIAL MARDI GRAS

  11 février 2018 ( #Gourmandises light )

  Mardi gras approchant, je vous propose de réaliser des beignets sans friture, au four donc, pour contenter petits et grands :) j'ai trouvé cette recette chez Maman ça déborde et je n'ai rien changé :) ils sont délicieux sans le goût du gras et donc beaucoup...

• BURRITOS A LA MEXICAINE LEGERS

  19 février 2015 ( #Tartines, croques, sandwichs, pizzas )

  Vous n'allez pas pouvoir résister à ces burritos à la mexicaine, en tout cas accompagnés d'une bonne salade composée, nous nous sommes régalés :) Et avec une petite vidéo, le pliage n'aura plus de secrets pour vous :) ICI WW: 5PPTS / BURRITO dont 3PPTS...

• SALADE DE THON COLOREE

  13 juin 2014 ( #concombre, #Mais, #Salades, #thon, #tomate )

  WW Vert ou Smartpoints: 2SP/ par personne WW Bleu ou WW Liberté: 1SPL/ par personne WW Violet: 1SPV/Personne Calories: 226kcal par personne Avec le soleil qui revient.. oui oui ça arrive aussi dans le nord! j'avais envie d'une salade! C'est une recette...

• LE PARIS ROUBAIX ou PARIS BREST AU SPECULOOS

  28 février 2014 ( #La vie du blog )

  WW: 8PPTS/ pièce ou 67PPTS pour la totalité de la recette Alors là, je suis juste trop trop fière de mon dessert inspiré du célèbre Paris-Brest et de la tarte tropézienne ( pour la crème diplomate ) lol, bon ce n'est pas light même si j'ai volontairement...

• CARNET DE RECETTES D'UNE BLOGUEUSE AU REGIME

  20 février 2014 ( #La vie du blog )

  Voici comme promis, l'index avec les ppoints des recettes qui composent mon livre.Pour celles et ceux qui l'ont déjà commandé, vous devriez le recevoir semaine prochaine :) Pour celles et ceux que ça intéresse, il est disponible sur certains sites tels...

• FLAN A LA VANILLE ALLEGE

  26 juillet 2013 ( #Desserts light, #Moule tablette, #vanille )

  WW: 38PPTS pour la totalité soit 2PPTS pour une part sur 16 parts comme moi Smartpoints: 57SP pour la totalité soit 4SP pour 1/16ème ( 7SP pour deux parts ;) ) WW Liberté: 50SPL pour la totalité soit 3SPL pour 1/16ème ( 7SP pour deux parts ;) ) Calories:...

• PIZZA KNACKI MIMOLETTE MOZZA

  26 juillet 2013 ( #knackis, #mimolette, #mozzarella, #Pâte à pizza, #Tartines, croques, sandwichs, pizzas )

  Une recette de pizza vite préparée et délicieuse! Ingrédients: 1 pâte à pizza Francine ( sachet de préparation) 3 knackis 1 boule de mozzarella 30g de mimolette en tranche ( 1 tranche) 150g de coulis de tomates voire un peu plus origan basilic sel poivre...

• CHTIRAMISU (LE TIRAMISU DES CHTIS)

  21 juillet 2013 ( #La vie du blog, #mascarpone, #Speculoos )

  WW: 7PPTS / VERRINE mais elle est copieuse! Je vous propose ce soir une recette que j avais déjà posté mais les photos n'étaient pas terribles, alors je pense qu'elle était passée totalement inaperçue pourtant ce dessert est l'un de mes préférés! Pas...

• TARTELETTES BOUNTY

  18 juillet 2013 ( #Tartes et tartelettes sucrées )

  WW: 8 PPOINTS / Tartelette J'ai préparé ce dessert pour aller chez mes beaux-parents.. rien à dire c'est un délice mais malheureusement ces tartelettes sont chères en points!! Un vrai succès pour cette recette! A faire et à refaire! La recette originale...

• CANAPES AU SURIMI

  22 juillet 2013 ( #Apéritifs, #concombre, #surimi )

  WW: 0,5PPTS la bouchée ( 21PPTS pour la recette) Je continue sur ma lancée avec les idées pour l'apéritif.. Source: Livre Petits Fours Grands effets de Guy Demarle Ingrédients pour 48 bouchées: 150g de surimi 4 feuilles de gélatine 15cl de fumet de poisson...

• MINI QUICHES A LA RICOTTA

  22 juillet 2013 ( #Apéritifs, #jambon fumé, #pâte brisée, #Ricotta, #tomate sechée )

  WW: 1PPT par mini quiche ( 27PPTS pour la recette totale) Aujourd'hui, je vais essayer de vous publier deux recettes car à compter de demain, je vais devoir m'absenter pour quelques jours.. Je vous propose pour commencer une recette sympa pour vos apéros....

• MACARONS FRAMBOISE MASCARPONE

  23 juillet 2013 ( #framboise, #Macarons, #mascarpone )

  Cette ganache est délicieuse.. Merci à Maryse pour l'idée . Recette de base du Macaron: ICI Ingrédients de la ganache: 125g de mascarpone 1 jaune d'oeuf 2 CS de confiture de framboise 1demie feuille de gélatine Préparation: Faire tremper la gélatine dans...

• MACARON CHTIRAMISU

  23 juillet 2013 ( #Macarons, #mascarpone, #Speculoos )

  J'ai donné un cours de macarons à des amies cet après-midi.. J'ai voulu testé une nouvelle ganache et c'est une véritable tuerie.. Une petite improvisation dont je suis fière en tout cas.J'ai donc commencé le week end avec une recette de macarons et je...

• SALADE SUCREE SALEE MELON FETA

  26 juillet 2013 ( #Feta, #Mais, #Melon, #Salades, #tomate )

  WW: 5PPTS Smartpoints: 7SP WW liberté: 7SPL Calories: Voilà une petite recette toute simple et qui plaira aux fans de mélange sucrés salés.. les fonds de frigo ont du bon parfois! I ngrédients pour une personne: Mâche à votre convenance 1 tomate 2CS de...

• GATEAU ANTILLAIS

  22 juillet 2013 ( #Gourmandises, #Moule tablette, #raisins secs )

  WW: 4PPTS la part si 16 parts Smartpoints: 116SP pour la totalité soit 7SP par part Calories: 2427 Kcal pour la totalité soit 152kcal par part Ce gâteau est un pur délice!! Ultra moelleux! Humm j'ai adoré et mes collègues aussi. Source: Guy Demarle Ingrédients:...

• TARTELETTES AUX NOIX

  24 juillet 2013 ( #noix, #pâte sablée, #Tartes et tartelettes sucrées )

  WW: 10PPTS / tartelette Alors là ce n'est pas light du tout, du tout, mais tout le monde s'est régalé à l'agence.. surtout qu'elles étaient attendues ces petites tartelettes.. Bon il faut tout de même de la patience pour casser toutes ces noix mais elles...

• QUENELLES DE LA MER

  26 juillet 2013 ( #Entrées, #surimi, #thon )

  WW: 3PPTS les deux quenelles Smartpoints: 36SP pour la totalité soit 3SP par personne ( 2 quenelles) WW Liberté: 18SPL pour la totalité soit 1SPL par personne ( 2 quenelles) Voici une recette réalisée il y a maintenant 2 ans et je vous la publie de nouveau...

• CALIFORNIA MAKIS POULET TOMATES SÉCHÉES CAESAR

  29 juillet 2013 ( #Makis et California Makis, #poulet, #tomate sechée )

  WW: 10PPTS / personne pour 1 rouleau soit 8 à 10 california Makis Vous êtes nombreux à me réclamer mes recettes de california à chaque fois que je lance de nouvelles dates pour mes ateliers Makis / California Makis... alors en voici une que nous adorons...

• TARTE COURGETTE SAUMON FUME

  26 juillet 2013 ( #courgette, #Saumon fumé, #Tartes et tartelettes sucrées )

  WW:6PPTS / part ( pour 1/4) Smartpoints: 30SP pour la totalité soit 8SP par part WW Liberté: 23SPL pour la totalité soit 6SPL par part Calories: Je ne me lasse pas des tartes salées, et c'est surtout très pratique pour faire les fonds de frigo Ingrédients:...

• COURGE SPAGHETTI A LA BOLOGNAISE

  28 octobre 2015 ( #Gratins )

  Article publié pour la première fois le 14 décembre 2013En me promenant à la ferme du sart ( Villeneuve d'Ascq) la semaine dernière, je suis tombée sur des courges spaghetti, ne connaissant pas ce légume, j'ai tout de suite eu envie d'en prendre une même...

• BOUCHEES AUX NOIX DE PECAN ET PARMESAN

  16 juillet 2017 ( #Apéritifs, #noix de pécan, #parmesan )

  Recette publiée pour la première fois sur mon ancien blog en Novembre 2010.Je la remets à l'honneur l'ayant refaite ce week-end et légèrement modifiée.. ça reste une recette pas très light mais difficile de mettre tout le monde au régime quand on reçoit...

• VERITABLES GAUFRES LIEGOISES

  11 mars 2018 ( #Gourmandises )

  Recette publiée pour la première fois le 02/05/2010 Photos, textes et recettes non libres de droit © WW: 100PPTS pour la pâte au total soit 7PP par gaufre Smartpoints: 154SP pour la totalité soit 11SP par gaufre WW Liberté: 150SPL pour la totalité soit...

• CHILI CON CARNE LEGER

  28 octobre 2014 ( #boeuf, #Plats viande, #tomate )

  J'adore le chili con carne mais je ne m'étais jamais lancé.. j'en prenais d'ailleurs de temps en temps chez Picard et puis il est arrivé ce qui est arrrivé .. bref j'ai décidé de faire ma petite version allégée... depuis mon premier test, c'est une des...