Top articles
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COURGETTES AU BOEUF ET AU CHEVRE AU COOKEO
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette express pour les soirs de semaine où le temps manque! Avec cette recette de courgettes au boeuf et au chèvre au cookeo, plus d'excuses pour sombrer dans la pizza toute prête à passer au four! Ce petit plat...
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SABLES PARMESAN ROMARIN
Je continue sur mon thème "apéro italien" avec ces petits sablés parmesan romarin ( qui au passage sont très bons trempés dans ma sauce bruschetta proposée hier. Je conseille de les préparer le jour même, ils n'en seront que meilleurs! Il est, je pense,...
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TARTE BACON TOMATES CHÈVRE LÉGÈRE
L'avantage de ce genre de tartes salées, c'est que quelque soit la saison, on les apprécie toujours :), alors malgré les températures en hausse, accompagnée d'une bonne salade, nous nous sommes régalés. Et devinez, qui est venu piquer dans l'assiette...
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PUDDING POMMES RAISINS
J'adore le pudding... à tel point que je lutte très souvent pour ne pas craquer chez le boulanger qui se trouve en face de l'agence dans laquelle je travaille..Lorsque l'on organise un barbec à la maison et que j'ai acheté trop de pain, j'en profite pour...
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POULET A LA BIERE ET AU PAIN D'EPICES
En tant que Chti, un de mes plats préférés est la carbonnade flamande mais cela demande un peu de temps devant soit pour que cela mijote... J'ai vu passé sur le blog d'Audrey, une petite recette de porc à la bière et au pain d'épices et elle m'a tout...
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MAXI CROQUE COURGETTE CHEVRE CURRY
Je ne suis pas fan des croques classiques, mais j'adore réaliser des variantes, et depuis que mon ami Olivier du blog Foodolive m'a fait découvrir sa version pain perdu, je ne fais quasi plus que ça, mon appareil à croques fait d'ailleurs un peu la tronche...
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BLESOTTO CHAMPIGNONS JAMBON COMTE
Reprise en main sérieuse depuis une semaine pour moi et la balance m'affichait un -1kg200 ce matin.. je vous publierai mon menu complet de la semaine dernière dans la semaine si je trouve un moment pour l'écrire. En attendant, voici une des recette réalisée...
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GNOCCHIS A L'ITALIENNE SAUCE GRANA PADANO
J'adore les gnocchis et je n'en fais pas assez souvent car je ne sais jamais à quels sauces les cuisiner, j'ai tenté une petite expérience en cuisine et je n'ai pas été déçue du résultat avec cette recette de gnocchis à l'italienne et sa sauce grana padano....
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SALADE DE PATES A L'ITALIENNE
Coucou tout le monde, j'avais prévu de vous publier tout à fait autre chose mais vu le temps estival que nous avons, on va rester sur le thème vacances :) et mes recettes simplissimes et express avec cette salade de pâte à l'italienne. WW: 28PP pour la...
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DINDE AU PORTO
Pour bien démarrer le week-end, je vous propose une nouvelle recette cuite au four, je suis devenue accro à mon ultrapro de tupperware ( vous pouvez bien entendu réaliser cette recette dans n'importe quel plat allant au four muni d'un couvercle). C'est...
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WOK DE BOEUF AUX CACAHUETES
Voici un petit plat réconfortant pour un mois de juin si triste au niveau de la météo... La grisaille et le froid dominent ici dans le Nord mais nous ne sommes pas à plaindre je pense sur Lille quand on voit toutes ces personnes dans la difficulté aux...
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TARTE TOMATE POULET CHAMPIGNONS
L'avantage des tartes, c'est que quelque soit le temps, on prend plaisir à en manger.. accompagnées d'une salade, c'est un plat idéal aussi bien en été qu'en hiver.. cette tarte est une recette trouvée sur le site de Maggi modifiée à ma convenance afin...
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TARTE TOMATE MOUTARDE COMTE
Dimanche midi, une flemme monumentale.. pas grand chose dans le frigo et une pâte feuilletée allégée périmée depuis la veille... voilà ce que ça donne... une tarte expess ( elle va vous prendre au moins 5 minutes à préparer ) faite sans grande conviction...
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VEAU CAROTTES A LA MOUTARDE A L'ANCIENNE
Je suis dans ma période "moutarde à l'ancienne", j'en mettrais bien partout en ce moment :) alors voici une petite recette toute simple et surtout rapide donc idéale pour les soirs de semaine ;) WW: 30PP pour la totalité soit 7PP par personne WW Vert...
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FILET MIGNON NAVETS ABRICOTS THYM ROMARIN
Un de mes collègues cuisine beaucoup et ses assiettes le midi me donnent souvent envie ( il se reconnaîtra), il est devenu une source d'inspiration. Cette recette est d'ailleurs née grâce à lui :) le mélange sucré salé avec le navet et juste délicieux....
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MILLE-FEUILLES AUX LÉGUMES DU SOLEIL
WW: 31PPTS pour la totalité soit 5PPTS/ mille-feuille Une grande première pour moi , l'utilisation de la pâte filo et je peux vous assurer que ce ne sera pas une dernière! Nous avons tous les deux adoré!!! Je vais réfléchir à d'autres recettes très rapidement...
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PORC A L'ANANAS
WW: 6PPTS/ personne + riz à comptabiliser J'adore le porc façon aigre-douce lorsque je mange asiatique mais je n'ai pas encore réussi à en faire un digne de ce nom. Cela ce plat était délicieux, il faut cependant aimer les mélanges sucrés salés :). Je...
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ARTICLE LA VOIX DU NORD
Pour ceux et celles qui ne me suivent pas sur Facebook, hier, j'ai eu la joie de découvrir un bel article dans notre quotidien local "La Voix Du Nord".Je vous laisse le découvrir et vous dis à demain pour une nouvelle recette gourmande et légère :) Je...
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DINDE SAUCE AU CURRY ET LAIT DE COCO
WW: 6PPTS par personne ou 24PPTS pour la totalité + féculent à ajouter Mon collègue prend des plats préparés WW le midi de temps en temps ( bon j'avoue moi aussi :) ) et il raffole du "Poulet sauce curry et riz aux éclats de légumes", j'ai donc décidé...
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MIJOTE DE VEAU AUX NAVETS CAROTTES ET POMMES
WW: 4PPTS/ personne ou 16PPTS pour la totalité + féculent à ajouter Smartpoints: 14SP pour la totalité soit 4SP par personne WW Liberté: 14SPL pour la totalité soit 4SPL par personne Calories: 1030 kcal pour la totalité soit 257 kcal par personne L'hiver...
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MIJOTE DE BOEUF AUX CAROTTES ET AU BACON
Propoints: 6PPTS par personne ou 26PPTS pour la totalité Smartpoints: 19SP pour la totalité soit 5SP par personne WW Liberté: 19SPL pour la totalité soit 5SPL par personne Calories: Ingrédients pour 4 personnes: 1CC d'huile d'olive 2 oignons 400g de boeuf...
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MACARONS FERRERO ROCHER
Je vous souhaite à tous et à toutes mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année et surtout tous les kilos en moins que vous souhaitez! :)Je commence l'année avec une belle gourmandise. Recette de base du macaron: ICI Ingrédients pour la ganache: 8 ferrero...
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RISOTTO A LA MILANAISE
WW: 45PPTS Pour la totalité soit 9PPTS par personne Voici la recette écrite de la vidéo que j'ai réalisée pour tester le Rice and Co de Seb que m'a confié mon partenaire Imenager.com.. Je dois bien avouer que cet appareil est vraiment très pratique et...
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PIZZ'TORTILLA FACON CHILI CON CARNE
WW: 8PPTS / tortilla Smartpoints: 9SP / tortilla WW Liberté: 8SPL / tortilla Me voilà de retour, avec une petite recette rapide.. :) mais néanmoins délicieuse. Ingrédients: 3 tortillas de blé old el paso ( 3PP/4SP/4SPL) 150g de viande hâchée 5% 100g de...
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SAUCE BOURGUIGNONNE SPECIAL 100% MAG
WW: 5PPTS pour la totalité Vous allez me dire qu'elle n'a rien d'une bourguignonne car il n'y a pas de vin rouge, mais je me suis inspirée d'une recette WW et ils l'appellent Bourguignonne... En tout cas, elle a beaucoup plu à mes amis, c'était même la...